Page 60 - Revista Noastra Nr.53-54 (2020)
P. 60
IDEI ÎN DIALOG
cât mai luxos și să aibă o mașină cât mai mare și mai
modernă care să atragă atenția celorlalți. Eu am cunos-
cut diferite tipuri de familii turcești: familii în care
ambii soți sunt profesori, familii în care soțul este doc-
tor, inginer, profesor, avocat, antreprenor, familii în
care soția este profesor, casnică, asistentă medicală,
ciocolatier. Toate m-au primit cu ospitalitatea specifică
lumii turcești, care are acest cult al musafirului, căruia
trebuie să îi dea ce are cel mai bun de mâncare - dar
nu de la început, pe care trebuie să îl servească în far-
furiile și cu tacâmurile din setul cel mai luxos pe care
îl are în casă. Fiecare invitație la micul dejun, la cafea,
la ceai sau la cină este o poveste în sine, ce s-a trans-
format în amintiri pe care le voi împărtăși, poate, altă
dată. De asemenea, m-am obișnuit cu ideea că întot-
deauna se găsește timp pentru a bea încă un ceai. Deși
turcii au adus cafeaua în Europa, ei preferă ceaiul.
Cafea beau doar după-amiaza și seara și doar în com-
pania prietenilor sau a familiei, rareori singuri.
Turcia este o țară foarte frumoasă, care a dez-
voltat multe zone turistice. Pentru noi, românii, cele
mai populare sunt Antalya și Istanbulul, dar fiecare re-
giune are istoria sa. Orașul în care locuiesc eu a fost
fondat de greci, numele lui inițial a fost Amissos. As-
tăzi, a păstrat din moștenirea elenă doar mitul amazoa-
nelor, cărora le-au „construit” un sătuc și două statui
impresionante pe malul mării. Anii în care spațiul a
fost „ocupat” de lumea creștină au cam fost șterși din
istorie, prezentându-se lumea otomană, orașul deve-
nind un puternic centru în timpul lui Baiazid. Astăzi,
se mândrește cu istoria lui recentă, deoarece este locul
de unde Mustafa Kemal Atatürk a pornit războiul de
eliberare (ilk adım – primul pas, Ilkadım fiind numele
unuia dintre cele trei orașe care compun orașul mare).
Nu am întâlnit foarte mulți turiști străini, exceptând pe
cei care practică turismul medical - sunt mai mult spi-
tale private foarte moderne - și care sunt mai ales ruși,
georgieni, iranieni și din alte țări vecine. Astăzi este
un oraș „federal” modern - este compus din trei orașe
mai mici, cu aproape două milioane de locuitori. Sis-
temul administrativ este stufos, de la primăriile celor
trei orașe la primarul general și caimacan. Faptul că în
2017 a găzduit Olimpiada Surzilor a accentuat și mai
mult interesul pus pe dezvoltarea unei baze sportive
de invidiat. Se poate practica aproape orice sport îți
dorești, de la golf la tir cu arcul și hipism, fără să mai
menționez de sporturile clasice. Deși multe spații verzi
au fost sacrificate pentru a face loc blocurilor, au con-
struit de-a lungul mării peste 15 kilometri pentru pro-
menadă, parcuri și pentru biciclete. Au cărat tone de
piatră în mare pentru a câștiga spațiu pe litoral destinat
cafenelelor și caselor de vacanță pentru vară, cea mai
mare parte a orașului fiind așezată pe coline, obser-
vându-se blocuri cu trei până la șaisprezece etaje.
Deși locuiesc de cinci luni aici, încă mă mai
trezesc uneori dimineața la prima chemare la rugă-
ciune a müezzinului, geamiile fiind întâlnite la tot
pasul, având tot felul de arhitecturi, de la cele osma-
56 REVISTA NOASTRĂ nr. 53/54